Spesso quando le persone vogliono aprire un bar o un locale, si lanciano allo sbaraglio con due spicci che non gli permettono di resistere nemmeno due mesi senza andare in…
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Nel momento in cui hai aperto il tuo locale hai imparato una regola durissima. SEI SOLO. Non c'è nessuno che sia disposto a darti una mano, nessuno a cui freghi…
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Sin da quando ero un ragazzino il mondo mi ha insegnato una cosa: da qualche parte, c'è sempre qualcuno che fa qualcosa meglio di me. E sì, anche di te.…
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Anche l'Agenzia delle Dogane ha confermato che i bar possono fare COCKTAIL DELIVERY legalmente (SENZA ESSERE UN OPIFICIO) Sono passati dei mesi da quando in Italia sono iniziate le limitazioni…
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Se ti chiedessi quale singolo vantaggio rispetto ai tuoi concorrenti vorresti avere, cosa risponderesti? Vorresti avere il miglior prodotto?Vorresti avere la miglior location?Vorresti avere la migliore posizione?Vorresti avere il miglior…
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No, non sono impazzito, anche se il caldo di questi giorni mi sta mettendo a dura prova. Sono molto serio: da oggi voglio che inizi a parlare con il tuo…
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Se sei già un soldato di BAR WARS o bazzichi dalle parti del nostro esercito, allora avrai letto più volte le parole "Lista Clienti". Per Lista Clienti si intende una…
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Ecco la Guida per creare da subito guadagno con le risorse del tuo locale! Voglio spiegarti una volta per tutte cos'è un Asset e come evitare che il tuo locale venga schiacciato dal peso di costi immobilizzati…
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In questi giorni alcuni di voi soldati ci hanno chiesto come trattare con i fornitori e come ottenere prezzi migliori per le merci che acquistano. Io, quando non indosso la…
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Cosa comunicare ai tuoi clienti? Questo normalmente è il problema principale che si pone chi ha un locale. Quale menù, quali eventi, quali offerte e quali promozioni fare. E così,…
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