Finita la saga apocalittica del 2020-2021, ecco che un'altra crisi ha preso il suo posto terrorizzando cittadini e piccoli imprenditori. E dopo questa, stai pur certo che ne seguiranno altre…
Immagina questa scena: è sabato sera, il tuo locale è pieno, la sala è rumorosa di chiacchiere e brindisi, il personale corre avanti e indietro per servire clienti soddisfatti. Ti…
Soldato, oggi affrontiamo una missione cruciale per il successo del tuo locale: la strategia di fidelizzazione. Nello specifico voglio parlare di una strategia che sempre più locali usano, ma che…
Soldato, se sei in questo esercito da un po' dovresti saperlo molto bene, ma ripeterlo non fa male e quindi siediti e prendi appunti. In un settore competitivo come quello…
Soldato, mettiti sull'attenti! Se stai leggendo questo articolo è perché hai capito che gestire un locale a caso non è più un'opzione e la ragione è molto semplice: la guerra…
Soldato, metti gli scarponi e preparati per la battaglia. Qui il Capitano Fenix con una lezione di Marketing per locali: oggi ti guiderò attraverso le strategie più efficaci per conquistare…
Nella ristorazione e dei bar, c'è una verità che spesso viene dimenticata: i clienti non cercano semplicemente un prodotto, ma un'esperienza unica che li faccia sentire speciali. Questo in realtà…
Trasforma il tuo bar in un campo di battaglia vincente: la strategia segreta per reclutare, addestrare e motivare la tua truppa di dipendenti bar Soldato, oggi ti chiedo di immaginare…
Immagina un mondo in cui conosci esattamente chi sono i tuoi clienti: cosa amano mangiare, con quale frequenza ordinano, quanto sono disposti a spendere e, soprattutto, cosa li farebbe tornare…
di Luca Malizia, Generale di Bar Wars Soldato, sei mai arrivato a fine giornata con la sensazione di aver dato tutto, eppure i numeri non tornano? Guardi la sala piena,…
I Black Friday è ormai diventato un appuntamento irrinunciabile per i consumatori di tutto il mondo, ogni azienda fa sconti e offerte a tempo e sarebbe stupido non cavalcare l'onda…