Finita la saga apocalittica del 2020-2021, ecco che un’altra crisi ha preso il suo posto terrorizzando cittadini e piccoli imprenditori. E dopo questa, stai pur certo che ne seguiranno altre – per il semplice motivo che è sempre stato così. Ogni crisi stabilisce chi fallirà e chi, invece, conquisterà le quote di mercato lasciate libere …
In questo articolo, ti sveleremo le migliori tattiche per vincere questa battaglia: dall’utilizzo delle armi digitali come i social media e la pubblicità online, fino alla creazione di eventi e offerte speciali. Per trovare nuovi clienti, proprio come un generale che prepara la propria strategia di guerra, anche tu devi saper preparare e pianificare le …
Come si misura il successo di un locale? Se hai un locale forse ti è capitato di chiederti quanto andasse bene la tua attività. Magari a fine giornata il tuo cassetto è pieno e credi che tutto sommato le cose ti vadano abbastanza bene. Ma è davvero così? Come guadagna un locale? Come fai a …
“L’abito non fa il monaco” cita un famoso proverbio. Sbagliato. L’abito fa decisamente il monaco, non prendiamoci in giro, poi magari non è tutto, ma sicuramente: “Anche l’occhio vuole la sua parte” per citare un altro proverbio. Beh, qui ci siamo, questo è vero. Coraggio, soldato, esci anche tu allo scoperto: quando entri in un …
Gestire un bar è una guerra e lo sai molto bene. Quando hai aperto eri pieno di aspettative e di speranze; eri convinto che aprire un bar ti avrebbe cambiato la vita e che saresti diventato un imprenditore di successo. Peccato che tra successo e fallimento c’è la distanza sei tu. Il mondo dell’horeca (ovvero …
Hai appena aperto il tuo locale? Ne possiedi uno da diverso tempo e pensi che sia il momento di rinnovare la tua drink list? Oppure sei un barman e nel locale in cui lavori ti hanno chiesto di creare una cocktail list nuova di zecca? Qualunque sia la tua situazione attuale, è il momento di …
Che tu stia pensando di aprire un nuovo bar, di prenderlo in gestione oppure di rinnovarlo, in questa strategia ti diamo 3 idee per bar davvero originali che ti aiuteranno a far crescere i tuoi clienti e incrementare i tuoi guadagni. Il rito del caffè al bar, si sa, è un atto sacrosanto per noi …
Oggi soldato voglio aiutarti dandoti un nuovo strumento per attirare clienti nel tuo bar, ristorante, cocktail bar, o qualsiasi attività del settore tu abbia. In generale, sul mercato ci sono 2 tipi di locali: quelli che non sono nemmeno presenti sui social network e quelli che hanno pagine social IMBARAZZANTI e che pensano che basti …
Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un post di Don Peppinu “il gelato originale siciliano N.1 in Italia”, in cui dichiarava guerra a tutti i bar d’Italia. La missione di Don Peppinu, che al di là del nome a livello di gelateria sta facendo gli scatafasci con aperture in tutta la Sicilia e a niente …
Normalmente un imprenditore dovrebbe scegliere il commercialista prima di aprire un’azienda, il problema è che spesso si sceglie a caso o facendosi influenzare da amici. Il problema soldato, è che scegliere il commercialista sbagliato può essere il tuo primo passo verso il fallimento. Quindi oggi vediamo come sceglierlo al meglio, o nel caso tu lo …
Ogni anno, per chi possiede un locale o un bar in cui viene riprodotta della musica, arriva il momento di dover pagare la tassa SIAE. Vediamo insieme nello specifico di che cosa si tratta e quali sono i costi. Hai un locale o stai pensando di aprirne uno? Qualsiasi sia il tuo caso, all’improvviso arriva …