di Antonio Mancino, Generale di Bar Wars Immagino che sai molto bene cosa significa lavorare nel settore Horeca: ti trovi perennemente in trincea, circondato da un campo di battaglia caotico…
Sistemato un punto al mese, ecco che la musica cambia: sempre che vi mettete a suonare. Il dodicesimo motivo per cui hai difficoltà a fare profitto è la mancanza di tempo…
Sistemato un punto al mese, ecco che la musica cambia: sempre che vi mettete a suonare. Il penultimo motivo per cui hai difficoltà a fare profitto è la mancanza di…
Sistemato un punto al mese, ecco che la musica cambia: sempre che vi mettete a suonare. Il decimo motivo per cui hai difficoltà a fare profitto è la mancanza di…
Leggi la prima parte qui, la seconda a questo link e la terza cliccando qui. Stavolta mettiamo un punto perché io ho una vita. Non è che posso fare la…
SE HAI O STAI APRENDO UN BAR DEVI CONOSCERE IL TUO RUOLO. E NO, non puoi essere imprenditore, manager E dipendente. Così come non puoi essere generale, maresciallo E soldato…
E INIZIA A CAPIRE COME SI FA PERCHÉ È CHIARO CHE NON NE HAI IDEA Questa mattina ero seduto in treno (mi piace spostarmi in treno, lo trovo rilassante e…
SE PENSI CHE GESTIRE UN BAR O ESSERE IL CAPO DI TE STESSO SIA CIO' CHE FAI NELLA VITA, ALLORA TI SBAGLI DI GROSSO C'era una volta un giovane spensierato…
Molti hanno il brutto vizio di credere che fare impresa, per un titolare di azienda, sia solo un ruolo di facciata. Te ne stai lì sulla tua poltrona comoda a…