Sì sa, ogni attività ha i suoi momenti di alta, e i suoi momenti di bassa stagione. E' normale, quasi una legge non scritta, e questo vale anche per il…
“Generale, come faccio a far funzionare le strategie di marketing che insegnate in Bar Wars collegandole al mio gestionale per la ristorazione?” Quante volte mi sono sentito fare questa domanda.…
Durante l'evento Bar Stellari dello scorso maggio, ho avuto l'opportunità di fare due chiacchiere con il soldato Merolda, una giovane aspirante imprenditrice, che ha esposto a me e al generale…
Da tempo abbiamo iniziato questa avventura con gli altri generali e c'è una domanda che mi viene fatta in continuazione dai nuovi cadetti. Ogni volta mi viene chiesto come si…
Ho deciso di svelarti questo segreto che in pochi conoscono. Lo so, sto correndo un grande rischio nel rivelarti queste informazioni ma sento che non posso più tirarmi indietro, ormai.…
C'erano una volta, come nella più "classica" delle fiabe, due fratelli gemelli cresciuti da mamma infermiera e babbo brigadiere. Il loro destino sembrava già scritto ancor prima che uscissero dal…
E INIZIA A CAPIRE COME SI FA PERCHÉ È CHIARO CHE NON NE HAI IDEA Questa mattina ero seduto in treno (mi piace spostarmi in treno, lo trovo rilassante e…
E SE VUOI PARLARE DI PROFITTO DEVI CONOSCERE LE PAROLE DEL BUSINESS Ti sei mai chiesto come sarebbe una chiacchierata al bar il lunedì mattina, quando l'argomento per eccellenza sono le partite…
SE PENSI CHE GESTIRE UN BAR O ESSERE IL CAPO DI TE STESSO SIA CIO' CHE FAI NELLA VITA, ALLORA TI SBAGLI DI GROSSO C'era una volta un giovane spensierato…