Al giorno d'oggi, far crescere un locale sembra impossibile. So benissimo cosa vuol dire essere indietro con i pagamenti, sapere che ci sono scadenze e non sapere come fare a…
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Prendere un bar in gestione è senza dubbio di un investimento affrontabile, in termini economici, molto più alla portata di molti di noi, rispetto ad aprire un’attività da zero. Ma…
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Soldato! Siamo in guerra. Ed è giunto il momento di farti vedere quello che sta succedendo in Italia. Questi anni hanno reso il paese protagonista di record amari e se…
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Oggi parliamo del perché stai perdendo la guerra dei locali, ovvero perché con il tuo bar/ristorante/cocktail bar non riesci a ottenere risultati neanche lontanamente soddisfacenti. Ti fermo subito, perché so…
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Ogni singolo giorno della nostra vita ci troviamo davanti a un bivio e sta a noi e solo a noi decidere che strada prendere. Quando avevi 6 o 7 anni…
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Se hai un locale, sono certo che uno dei tuoi pensieri fissi sia che qualcuno ti sta fregando. E non parlo solo dello stato, dei fornitori o dei tuoi clienti.…
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Quando ti viene proposto di ottenere un risultato che non hai mai ottenuto prima da nessun altro, qual è la risposta che tiri fuori più spesso? "perfetto, ce la farò…
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Questo post è stato inserito stamattina sul nostro Gruppo Riservato su Facebook (se non ci sei già dentro ti lascio il link), ma è stato censurato per violazione di chissà…
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