COME ARREDARE UN BAR: 4 ARMI PER NON SBAGLIARE UN COLPO

COME ARREDARE UN BAR 4 ARMI PER NON SBAGLIARE UN COLPO

“L’abito non fa il monaco” cita un famoso proverbio. Sbagliato. L’abito fa decisamente il monaco, non prendiamoci in giro, poi magari non è tutto, ma sicuramente: “Anche l’occhio vuole la sua parte” per citare un altro proverbio. Beh, qui ci siamo, questo è vero. Coraggio, soldato, esci anche tu allo scoperto: quando entri in un …

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COME GESTIRE UN BAR ED EVITARE 3 MINE ANTIUOMO

come gestire un bar

Gestire un bar è una guerra e lo sai molto bene. Quando hai aperto eri pieno di aspettative e di speranze; eri convinto che aprire un bar ti avrebbe cambiato la vita e che saresti diventato un imprenditore di successo. Peccato che tra successo e fallimento c’è la distanza sei tu. Il mondo dell’horeca (ovvero …

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Menu bar: come creare la tua drink list vincente

MENU BAR COME CREARE LA TUA DRINK LIST VINCENTE

Hai appena aperto il tuo locale? Ne possiedi uno da diverso tempo e pensi che sia il momento di rinnovare la tua drink list? Oppure sei un barman e nel locale in cui lavori ti hanno chiesto di creare una cocktail list nuova di zecca? Qualunque sia la tua situazione attuale, è il momento di …

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3 Idee per Bar Originali: Vinci la Guerra dei Locali

3 IDEE PER BAR ORIGINALI

Che tu stia pensando di aprire un nuovo bar, di prenderlo in gestione oppure di rinnovarlo, in questa strategia ti diamo 3 idee per bar davvero originali che ti aiuteranno a far crescere i tuoi clienti e incrementare i tuoi guadagni. Il rito del caffè al bar, si sa, è un atto sacrosanto per noi …

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ATTIRARE CLIENTI CON INSTAGRAM: BUGIE O VERITà?

attirare clienti

Oggi soldato voglio aiutarti dandoti un nuovo strumento per attirare clienti nel tuo bar, ristorante, cocktail bar, o qualsiasi attività del settore tu abbia. In generale, sul mercato ci sono 2 tipi di locali: quelli che non sono nemmeno presenti sui social network e quelli che hanno pagine social IMBARAZZANTI e che pensano che basti …

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Cosa sognano gli italiani a colazione

Cosa sognano gli italiani a colazione

Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un post di Don Peppinu “il gelato originale siciliano N.1 in Italia”, in cui dichiarava guerra a tutti i bar d’Italia. La missione di Don Peppinu, che al di là del nome a livello di gelateria sta facendo gli scatafasci con aperture in tutta la Sicilia e a niente …

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Scegliere il commercialista: Ecco come non farti sabotare

scegliere il commercialista

Normalmente un imprenditore dovrebbe scegliere il commercialista prima di aprire un’azienda, il problema è che spesso si sceglie a caso o facendosi influenzare da amici. Il problema soldato, è che scegliere il commercialista sbagliato può essere il tuo primo passo verso il fallimento. Quindi oggi vediamo come sceglierlo al meglio, o nel caso tu lo …

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