Forse oggi è uno di quei giorni in cui hai visto 4 clienti contati. Sei lì che fissi la porta d’ingresso sperando che arrivi una bella comitiva che renda la chiusura fiscale un po’ meno triste, ma di fatto ti sei arreso, se non fosse per la speranza di andare meglio domani. Ah… il DOMANI. …
Se hai un locale, ad un certo punto della tua folgorante carriera ti sarà capitato di ricevere qualche recensione su TripAdvisor e qualcuna di queste – correggimi se sbaglio – non è stata proprio benevola nei tuoi confronti. Volente o nolente, sei finito sulla piattaforma più utilizzata al mondo per valutare i locali e, per …
Se ti chiedessi quale singolo vantaggio rispetto ai tuoi concorrenti vorresti avere, cosa risponderesti? Vorresti avere il miglior prodotto? Vorresti avere la miglior location? Vorresti avere la migliore posizione? Vorresti avere il miglior personale? Vorresti avere la migliore tecnologia? Cosa vorresti? Se potessi esprimere un desiderio: quale singolo vantaggio vorresti avere rispetto ai tuoi concorrenti? …
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Nel vivace e sfidante mondo del settore alimentare e delle bevande, la “guerra dei prezzi” è una realtà che ogni imprenditore conosce fin troppo bene, ma applicare strategie prezzi intelligenti farà la differenza nella creazione del tuo brand. Emergere non è solo questione di fortuna, ma di strategie ben pianificate e azioni mirate che ti …
Nella guerra di bar e locali, uno dei fattori chiave per il successo è capire quanto si guadagna con ogni drink venduto. Quindi, devi sapere come calcolare il drink cost o beverage cost. Sapere con precisione il drink cost di ogni cocktail è fondamentale se vuoi aumentare i profitti: riuscirai infatti a valutare l’efficacia dei …
Vuoi scoprire il segreto che si nasconde dietro il successo di multinazionali del settore come STARBUCKS? IMPARA I “TRUCCHI” DELLE AZIENDE MULTIMILIARDARIE NEL TUO SETTORE E DISTRUGGI LA CONCORRENZA! ACCEDEI GRATIS AL VIDEOCORSO, PRIMA CHE IL PREZZO SALGA A 597€: Ore Minuti Secondi VOGLIO ACCEDERE GRATIS Il problema di mentalità che ti farà rimanere piccolo …
Ogni singolo giorno della nostra vita ci troviamo davanti a un bivio e sta a noi e solo a noi decidere che strada prendere. Quando avevi 6 o 7 anni hai scoperto che Babbo Natale non esiste e ti sei trovato davanti a un bivio, il problema è che molti purtroppo – forse anche tu …
Qualunque cosa tu faccia o voglia fare nella vita, c’è sempre un insegnante di mezzo. Quando hai mosso i tuoi primi passi, c’erano mamma e papà (o chi per loro) che ti tenevano per le manine. Quando hai iniziato a contare, c’era la maestra che ti suggeriva il numero successivo. Quando hai compiuto 18 anni, …
Sistemato un punto al mese, ecco che la musica cambia: sempre che vi mettete a suonare. Il dodicesimo motivo per cui hai difficoltà a fare profitto è la mancanza di tempo investito nello studio e nella creazione di strategie. E questo, soldato, è in realtà il motivo principale per cui non riesci a uscire dalla rincorsa …