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“Vale la pena lasciare scoperto il locale e “perdere tempo” a formarsi?… le formule magiche in questo settore non esistono”
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Il nostro obiettivo? Il tuo successo. Abbiamo combattuto contro tasse, gestione del personale, e rischio di fallimento: ora vogliamo armarti per vincere la tua guerra.

Cresci con noi e trasforma il tuo locale – e la tua vita – reinvestendo in formazione avanzata. La tua vittoria è anche la nostra.
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Ma chi siamo noi per dirti come portare avanti il tuo locale…
Siamo esperti nel settore della ristorazione, con una profonda conoscenza acquisita sul campo.

La nostra missione è trasformare gli imprenditori di bar e locali in veri leader, offrendo formazione specifica che affronta le sfide uniche di questo settore.

Perché Siamo Qualificati a Guidarti?
La nostra qualifica nasce dal terreno, dalle trincee dell’imprenditorialità moderna.
Non offriamo teorie astratte ma soluzioni concrete, testate sul campo, per navigare con consapevolezza il complesso mondo della ristorazione.
Ti formiamo per diventare un imprenditore consapevole, capace non solo di sopravvivere ma di prosperare.

Insegniamo metodi che elevano il tuo locale, indipendentemente dalla sua natura, garantendo un afflusso costante di clienti, incentivando il ritorno e ottimizzando i profitti.

La nostra promessa è semplice: equipaggiarti con gli strumenti necessari per affrontare e superare le sfide del settore, trasformando ostacoli in trampolini di lancio verso il successo.

Con noi, imparerai a gestire il tuo locale non solo con ambizione ma con una strategia vincente, pronta ad affrontare le mutevoli dinamiche del mercato.
Siamo il partner che ti mancava, l’alleato strategico nel tuo percorso verso l’eccellenza nel settore della ristorazione.

LUCA MALIZIA
Gabriele Costanzo
Quando e dove si terrà l’evento?
L’evento si svolgerà l’8 e 15 Aprile nelle sedi Roma e Milano di MIXOLOGY ACADEMY, le nostre strutture di oltre 600MQ l’una che abbiamo creato a partire dal 2008 per svolgere attività di formazione.

Ad oggi la MIXOLOGY Academy è la prima accademia professionale per bartender in Italia.
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Ecco alcune testimonianze di chi si è formato con BarWars
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Ecco gli step per partecipare a SCOPPIA LA TUA CASSA

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